RELLIROS | CARTA
520
page-template-default,page,page-id-520,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-14.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive
 

CARTA

Tots els nostres plats són d’elaboració pròpia i elaborats just abans se ser portats a taula.

amanida entrants

ENTRANTS


AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA GRATINAT, CEBA CONFITADA, TOMÀQUET XERRI I VINAGRETA DE FRUITS SECS  10,50 €

Vegetarià amb Opció Vegana · GF

AMANIDA SENSE ENCIAM AMB ALVOCAT, FORMATGE FRESC, BLAT DE MORO, CEBA VERMELLA, TOMÀQUET XERRI, DAUS DE PA TORRAT I VINAGRETA D’ALFÀBREGA  10,50 €

Vegetarià amb Opció Vegana

TARTAR DE TOMÀQUET, TOFU, ALVOCAT I SORBET DE TOMÀQUET 10,00 €

GF

CARPACCIO DE SALMÓ, OLI DE VAINILLA I GUACAMOLE  9,50 €

GF

CANELONS DE BOLETS AMB SALSA DE CEPS I PARMESÀ  11,50 €

Vegetarià amb Opció Vegana

MANDONGUILLES VEGANES DE CIGRONET DE L’ALTA ANOIA I BOLETS AMB SALSA DE BLAT DE MORO I LLET DE COCO 11,00 €

NAVALLES DE PONTEVEDRA A LA PLANXA AMB ALL I JULIVERT  13,90 €

GF

COCA AMB MASSA SABLÉE, TOMÀQUET CONFITAT, MOZZARELLA FRESCA, SARDINA FUMADA I RUCA 9,50 €

Opció Vegetariana

CARPACCIO DE POP AMB BASE DE PATATA I GERMINATS DE CEBA  11,50 €

GF

REMENAT AMB OUS ECOLÒGICS, ALLS TENDRES, ESPÀRRECS, BOLETS (CAMAGROCS, CEPS I TROMPETES DE LA MORT) I FOIE 12,50 €

Opció Vegetariana

GF

CARPACCIO DE CARBASSÓ AMB HUMMUS, GORGONZOLA, DAUS DE TOMÀQUET I GERMINATS 10,50 €

Vegetarià amb Opció Vegana

GF

PRINCIPALS


FIDEUÀ DE VERDURES AL CARBÓ AMB ALGUES I ALLIOLI DE SOJA  12,50 €

FIDEUÀ MARINERA DE CALAMAR I LLAGOSTINS AMB ALLIOLI 13,50 €

ARRÒS MARINER DE CALAMAR I LLAGOSTINS AMB ALLIOLI 13,50 €

GF

CONFIT D’ÀNEC AMB SALSA DE FOIE, PORTO I PATATES AL FORN 14,00 €

TARTAR DE TONYINA VERMELLA (BLUEFIN – SALVATGE) AMB GUACAMOLE I SORBET DE TOMÀQUET  15,50 €

BACALLÀ D’ISLÀNDIA A LA PLANXA AMB PEBROT VERMELL ESCALIVAT I ROMESCO A LA MENTA 14,50 €

ENTRECOT DE VEDELLA DE GIRONA A LA BRASA AMB PATATES AL FORN I SALSA A TRIAR: DE FORMATGES, MOUSSELINA DE PERNIL I SALSETA RELLIRÓS  14,90 €

GF

ESTOFAT DE CUA DESOSSADA DE BOU AMB CREMÓS DE PATATA  15,50 €

3 MINI HAMBURGUESES (DE POLLASTRE AMB PESTO, DE SECRET IBÈRIC AMB MOUSSELINA DE PERNIL I DE VEDELLA AMB FORMATGE)  12,90 €

GF

STEAK TARTAR DE FILET DE VEDELLA COMBINAT AMB DUES MOSTASSES 16,50 €

SUQUET DE MANDONGUILLES DE RAP AMB GAMBA VERMELLA 16,90 €

CRUIXENT DE PEUS DE PORC I CEPS AMB CREMÓS DE PATATA I REDUCCIÓ DE PORTO 13,90 €

GF

POSTRES


Totes les nostres postres, sorbets i gelats són d’elaboració pròpia.

MOUSSE DE FORMATGE CREMÓS, LLIMONA I CRUMBLE  3,90 €

TRUFES DE MEZCAL (mínim 2 unitats) 1,00 €/unitat

GF

TATIN DE POMA  3,00 €

PASTISSET AMB BASE D’AMETLLES, TRUFA, NATA I CREMA CREMADA 5,50 €

MACEDÒNIA NATURAL  2,50 €

GF

FLAM DE XOCOLATA BLANCA AMB SALSA DE FRUITS VERMELLS 3,90 €

GF

VOLCANET DE XOCOLATA (80% CACAU) AMB GELAT ARTESÀ DE VAINILLA

Temps de cocció 8 minuts. 5,50 €

SORBET DE MOJITO AMB ESCUMA DE ROM

Mini 3,50 € · Clàssic 5,00 €

GF

GELAT ARTESÀ DE VAINILLA  4,50 €

GF

SORBET ARTESÀ DE LLIMONA  4,50 €

GF

També fem pastissos per encàrrec!

PREUS AMB IVA INCLÒS.

Envàs per emportar 0,20 € · Bossa de plàstic 0,05 €

PER NORMATIVA, NO ESTÀ PERMÈS EL CONSUM DE BEGUDES I/O ALIMENTS DE FORA DE L’ESTABLIMENT.